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Anglet

Le Comptoir Iodé

Le comptoir Iodé propose une cuisine aux saveurs iodées, une pêche du jour à l’ardoise, une carte courte mais renouvelée à chaque saison.

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Ascain

Trabenia

Trabenia propose une cuisine ancrée, avec une dominante de cuissons au barbecue. Les propositions évoluent au gré des saisons et du marché.

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La_pinsa_restaurant_Biarritz
Biarritz

La Pinsa

La Pinsa à Biarritz vous fait découvrir les spécialités italiennes avec des produits frais et une cuisine du marché.

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Saint-Jean-de-Luz

Txitxu

Txitxu c’est le restaurant Italien de Saint Jean de Luz,où l’on se régale de pizzas au feu de bois, pâtes, mais aussi de plats Italuziens.

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food-shop-restaurant
Anglet

Le Food Shop

Au restaurant le Food Shop tout est cuisiné sur place selon le marché et l’inspiration. Pas de Carte, la cuisine est préparée sous vos yeux.

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Cäestre

L’Auberge

À L’Auberge, vous découvrirez une cuisine authentique, inspirée par mes racines mais une cuisine de coeur avant tout, réinterprétée.

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